Bao Ribs, placer al vapor y al ritmo del fuego lento馃敟
- Grupo Seratta
- 25 abr 2025
- 1 min de lectura
Hay platos que se roban miradas. Y otros, como nuestras Bao Ribs, que se quedan para siempre en la memoria del paladar.
En OMNIA, transformamos unas costillas de cerdo en algo sublime: desmechadas, cocidas a baja temperatura y ba帽adas en salsa char siu, con ese equilibrio perfecto entre dulce, ahumado y umami. Acompa帽adas con pan bao al vapor y una ensalada fresca que contrasta y refresca, cada bocado es un balance de suavidad, textura y sabor profundo. 馃ア馃敟
Es una de esas preparaciones que no se devoran. Se disfrutan. Se saborean con calma. Porque cuando todo est谩 en su punto, lo simple se vuelve extraordinario.
Y si quieres m谩s (que seguro lo har谩s), puedes pedir una adici贸n de pan bao. Para repetir, compartir... o no compartir nada.
Ideal para almuerzos elegantes, cenas entre amigos o momentos donde el cuerpo pide algo tierno, sabroso y con estilo.
En OMNIA, cada plato tiene intenci贸n. Y estas Bao Ribs, tienen toda.
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